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绿豆芽拌干丝

发布时间:2019-10-02  来源:未知  作者:信息发布中心

  主料:绿豆芽500克,豆腐干500克。儿童0家教0幼儿0教育

  辅料:香油20克,酱油15克,精盐15克,味精4克。儿童1家教1幼儿1教育

  制法:(现在做什么行业赚钱1)将绿豆芽放入盆内,用水漂出豆皮,洗净;豆腐干切丝。(2)将豆腐干丝用开水烫一下,用凉水过凉,捞出控干水分;绿豆芽用开水烫一下,用凉水过凉控干水分。(3)将绿豆芽、豆腐干同放盆内,加入精盐、酱油、味精、香油,拌匀即成。
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  特点:鲜香味美,香咸适口。儿童3家教3幼儿3教育

  制作关键:豆腐干、豆芽烫好后,要用凉开水过凉,不要用生凉水,以保持食品卫生。儿童4家教4幼儿4教育

  




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